Bezpečnostné opatrenia pre elektrický tlakový hrniec
Nesprávny výber
V prvom rade by sme si tlakové hrnce mali kupovať selektívne. Tlakové hrnce musíme vyberať so značkou, výrobcom, návodom a kvalifikovanou kvalitou. Nekupujte falošný tovar. Tlakový hrniec sa delí na štyri typy, všeobecne 20.22.24.26cm. Môžete si kúpiť malú veľkosť, ak má vaša rodina malú populáciu; Pri veľkej populácii je prirodzené kupovať veľkú. Ak ale uvažujete nad tepelnou účinnosťou, vyberte si radšej väčšiu. Tlakový hrniec sa zo surovín delí na tri druhy: hliník, zliatina hliníka a nehrdzavejúca oceľ. Každý z týchto troch má svoje vlastné charakteristiky: hliník je ľahký, rýchly pri prenose tepla, lacný v cene a má životnosť viac ako 20 rokov. Jeho používaním sa ale nepochybne zvýši vstrebávanie hliníka a jeho dlhodobé užívanie je zdraviu škodlivé. Výrobky z hliníkovej zliatiny sú lepšie ako výrobky z čistého hliníka, odolné a pevné. Nerezový tlakový hrniec je síce drahší, ale je žiaruvzdorný, krásny, ťažko reaguje s kyselinou, zásadami a soľou v potravinách a má najdlhšiu životnosť, až viac ako 30 rokov. Preto aj keď miniete naraz viac peňazí, radšej si kúpte nerezovú.
Používajte bez učenia
Niekto si kúpil tlakový hrniec a používal ho bez toho, aby sa opýtal alebo sa učil. Toto je najnebezpečnejšie! Pri prvom použití tlakového hrnca si musíte prečítať návod na obsluhu tlakového hrnca. Postupujte podľa pokynov alebo požiadajte o radu kompetentnú osobu. Nikdy nepoužívajte bez učenia.
Pred použitím nekontrolujte
Pri používaní dôkladne skontrolujte, či nie je odblokovaný výfukový otvor a či otvor pod sedlom bezpečnostného ventilu nie je upchatý zvyškami ryže alebo iných zvyškov jedla. Ak je tlakový hrniec počas používania zablokovaný jedlom, hrniec by ste mali presunúť preč od zdroja ohňa. Starnúci gumový krúžok ľahko spôsobí únik tlakového hrnca, takže je potrebné ho včas aktualizovať.
Rukoväť nesedí
Rukoväť pokrievky hrnca musí byť úplne zhodná s rukoväťou hrnca, aby sa jedlo mohlo variť elektrinou, inak dôjde k výbuchu hrnca a odleteniu pokrievky.
Neoprávnené natlakovanie
Niekto je neoprávnený zvyšovať váhu tlakového ventilu počas používania, aby sa zvýšil tlak v hrnci a násilne sa skrátil čas výroby. Nie je známe, že tlak v hrnci má prísne technické parametre. Ignorovanie tohto vedeckého návrhu sa rovná žartovaniu s vlastným životom, čo spôsobí vážne následky výbuchu hrnca a zranenie osôb. Neriskujte toto! Okrem toho, ak počas používania odpadne tavný plech (zástrčka) na hrnci, nie je dovolené ho blokovať inými kovovými predmetmi a nahradiť novým rovnakým typom.
Preoblečený
Pri použití tlakového hrnca na vkladanie potravinových prísad nesmie objem tlakového hrnca presiahnuť štyri pätiny objemu hrnca. Ak je ľahké rozšíriť jedlo, ako je fazuľa, nesmie presiahnuť dve tretiny objemu sporáka.
Odkrývanie uprostred
Počas procesu ohrevu neotvárajte veko uprostred, aby ste predišli prasknutiu jedla a obareniu. Pred potvrdením chladenia nedávajte dole ťažké kladivo alebo zariadenie na reguláciu tlaku, aby ste predišli zraneniu spôsobenému striekaním jedla. Kryt je možné otvoriť až po prirodzenom ochladení alebo nútenom ochladení.
Škrabanie ostrým nástrojom
Tlakový hrniec je potrebné po použití včas vyčistiť, najmä skontrolujte, či bezpečnostná zátka neobsahuje usadeniny a zvyšky jedla. Udržujte vzhľad sporáka čistý. Nepoužívajte ostré nástroje, ako sú nože, nožnice, lopaty a iné vhodné lopaty na prehrabávanie vnútornej a vonkajšej strany sporáka lopatou, inak sa varič ľahko stane vypuklý a konkávny, prípadne sa vytrhne z vodorovných a zvislých škrabancov, čo poškodí ochranná vrstva.
